A Polícia Federal deflagrou, na manhã desta
sexta-feira (4), a Operação Longa Vida, que investiga três empresas suspeitas
de adulterar leite e derivados produzidos no Agreste de Pernambuco. As empresas
investigadas têm sede nas cidades de Belo Jardim, Bom Conselho, Pedra e São Bento do Una, mas o nome delas permanece
em sigilo por determinação da justiça federal.
Foram cumpridos quatro mandados de busca e
apreensão e diversos mandados de condução coercitiva. Participaram da operação
34 agentes, dentre policiais da Polícia Federal e funcionários do Ministério da
Agricultura. As investigações começaram em março e
perícias anteriores detectaram nos produtos a presença de sacarose, água e alto
teor de ácido lático, além de bactérias que causam meningite e infecções
intestinais.
As investigações tiveram início por causa
da possibilidade de envolvimento de funcionários do Ministério da Agricultura
na facilitação do esquema de adulteração. Também foram registradas denúncias na
ouvidoria do Ministério. A adulteração é crime de saúde pública previsto no
artigo 272 do Código Penal, com penas que variam de 4 a 8 anos de reclusão.

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