Adoçantes podem levar ao aumento de peso.

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A maioria das pessoas consome adoçantes artificiais na tentativa de perder peso e, segundo pesquisas feitas nos Estados Unidos, eles podem ter esse efeito quando não são consumidos em grandes quantidades.

Mas outras pesquisas também realizadas nos Estados Unidos apontam que os adoçantes artificiais realmente promovem ganho de peso. Os substitutos do açúcar são extremamente doces e podem dessensibilizar as pessoas à doçura. As calorias que foram subtraídas da dieta na troca de adoçante para açúcar podem voltar na forma de carboidratos refinados e gorduras saudáveis.

Além disso, algumas pesquisas recentes identificaram receptores de doçura no tecido adiposo, o que levanta a possibilidade de que os adoçantes podem causar ganho de peso por estimular diretamente o desenvolvimento de novas células de gordura.

Terra