Suplementos alimentares com doses elevadas de compostos que ajudam a prevenir o câncer de pele e de mama podem provocar a doença. É o que sugere uma pesquisa feita por pesquisadores da Universidade de Coimbra, em Portugal.
Segundo o estudo, apesar de serem úteis para prevenir o câncer, os antioxidantes e fitoquímicos como o ácido cafeico e os flavonoides devem ser consumidos em doses adequadas, já que a partir de certo ponto eles podem ser nocivos. Por isso os estudiosos portugueses afirmam que os suplementos e aditivos alimentares não devem ser tomados por períodos muito prolongados.
Além disso, os pesquisadores pediram às autoridades de saúde que obriguem as empresas a colocarem no rótulo desses aditivos os nomes e as quantidades dos compostos contidos.
Olá tiago, muito interessante saber disso!
ResponderExcluirMas, tomando adequadamente, sem exageros, não existe problema algum certo? Só contribui né?
Valeu grande abraço
Quando der visite meu blog!
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