Morango pode evitar o envelhecimento do cérebro. É o que
revela uma pesquisa realizada por cientistas americanos.
A análise foi feita com 121 mil 700 pacientes do sexo feminino,
com idades entre 30 e 55 anos. As voluntárias foram submetidas a questionários
sobre saúde e estilo de vida.
Os cientistas descobriram que o envelhecimento do cérebro poderia
ser adiado por até dois anos e meio em mulheres idosas que consomem morangos,
amoras e mirtilos regularmente.
Para eles, estas frutas possuem teor elevado de flavonóides,
compostos de antioxidantes encontrados em plantas que podem proteger contra
vários tipos de doenças.
Além disso, os antioxidantes dos alimentos ajudam a
neutralizar os radicais livres e promovem um envelhecimento melhor.
Segundo os cientistas, o estudo envolveu apenas mulheres, mas
as descobertas também se aplicam aos homens.
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