Comer chocolate diminui a pressão arterial e faz bem ao coração. Esta ótima notícia vem de uma pesquisa feita com mais de mil pessoas. O estudo combinou resultados de 42 pesquisas menores e foi publicado no Jornal Americano de Nutrição Clínica.
Os pesquisadores descobriram ainda outros benefícios do chocolate: os participantes apresentaram leve melhora no funcionamento dos vasos sanguíneos e queda nos níveis de insulina.
Outros estudos já haviam apontado que os chocólatras tinham taxas menores de certos riscos cardíacos, como pressão alta.
Mas os autores da pesquisa alertam que as avaliações feitas até agora não são amplas nem longas o suficiente para mostrar se comer chocolate tem efeito no risco de a pessoa sofrer um ataque cardíaco ou um acidente vascular cerebral.
Eles acreditam que os benefícios do chocolate podem estar relacionados aos flavonóides, também presentes em alimentos como nozes, soja, chá e vinho.
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