Sabia que a laranja, aquela do suquinho na
hora do almoço, e a da saladinha de frutas no lanche é uma das campeãs em
resíduos de agrotóxicos?
Segundo um estudo da Anvisa, existem
alimentos que têm maiores quantidades de agrotóxico, mesmo quando vão para a
mesa. Além da laranja, abacaxi, couve, uva e alface são os que têm maior risco
de contaminação aguda.
Uma alternativa aos alimentos produzidos
com agrotóxicos são os orgânicos. Eles passam por uma certificação e recebem um
selo de garantia de que o produto não tem agentes contaminantes.
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