Não é de hoje que
os refrigerantes de cola dão o que falar, quando o assunto é saúde. Alguns
estudos indicam desde problemas no estômago até nos ossos por conta do consumo
excessivo dessas bebidas.
Para botar mais
lenha na fogueira, a Pepsi resolveu mudar sua fórmula nos Estados Unidos. A
partir de agora, o refrigerante vendido na Califórnia não terá a substância
4-Metilimidazol, classificada como cancerígena no estado norte-americano.
Mas a mudança, por
enquanto, não será feita no restante dos Estados Unidos ou em outros países. Em
comunicado, a Pepsi informou que vai retirar a substância do refrigerante
vendido em outros locais para padronizar a produção, mas ainda não deu um prazo
para isso. E nega que qualquer produto vendido por ela seja perigoso.
O 4-MEI é um
corante caramelo, utilizado para dar cor a refrigerantes, cervejas e até molho
shoyu. Apesar da polêmica,
estudos científicos ainda não comprovam a relação entre a substância e o câncer
em humanos.
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