A notícia sobre o fim do chocolate no mundo
é uma das mais comentados nas redes sociais. Os mais preocupados são os
chocólatras, viciados no produto e por isso principais consumidores. Em
centenas de comentários, internautas fazem a mesma pergunta: “como vou
sobreviver agora, sem chocolate?”
O alerta de que os produtores de cacau não
conseguem manter a produção no mesmo ritmo do consumo veio de empresas gigantes
do ramo. Elas informam que no ano passado, foram consumidas no mundo todo
70 mil toneladas métricas de cacau acima do volume produzido.
E a previsão é que até 2020, a diferença
entre a produção e o consumo chegue a dois milhões de toneladas métricas. Além
das pessoas estarem comendo mais chocolate, o clima seco provocou queda na
oferta de cacau na África Ocidental, e o produto também foi prejudicado por uma
praga.
Pesquisadores tentam desenvolver árvores
capazes de produzir sete vezes mais cacau, sem alterar o sabor do produto.
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